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1/10 Secret du Couvent 170 gr

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La Rayonnantes
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ARTISANS LOCAUX

Ligériens et vendéens

Ce fromage s'inscrit directement dans la plus pure tradition monastique. Un péché gustatif !

Les sœurs de l'Abbaye de la Coudre, à Laval ont cessé leur fabrication monastique, mais ont gardé la nostalgie. Courageuse, Sœur Marie-Pierre est venue voir à la Fromagerie Beillevaire pour proposer une association autour de l'histoire de la tradition du lait cru et de l'affinage.
C'était un cadeau du ciel qui ne se refuse pas.
 

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