100 % Goumand - 100 % Artisanal - 100 % Terroir Nantais

Miel de Printemps 500 gr - Artisanat Culinaire Nantais

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Pourquoi nos spécialités culinaires Nantaises sont les meilleures ? 😋

✅ Artisans Locaux (Ligériens et Vendéens)
✅ Fabrication à la Commande
✅ Garantie Goût et Fraicheur
✅ Produits Primés et Excellence Certifiée
✅ Produits Sains et sans Additif

La Rayonnantes vous emmène vers une consommation raisonnée et propose une sélection pointue d'articles gourmands en circuits courts 🌱

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Que vais-je recevoir ?

LA RAYONNANTES est allée chercher cette sélection de miel dans le sud de la Loire-Atlantique.

Récolté fin avril, début mai, le miel de Printemps se compose principalement de colza, de pissenlit, d'aubépine …

Les caractéristiques sont les suivantes :

- Couleur : blanc nacré
- Texture : épaisse, crémeuse
- Odeur : légère
- Goût : Doux un peu neutre et subtilement floral. Il exprime une certaine rondeur en bouche
- Saveur : florale

Le miel de printemps est surtout intéressant en usage externe mais il a aussi d'autres vertus thérapeutiques. Il est connu surtout pour être un produit qui :
- aide à lutter contre l'anémie
- tonifie le corps et l'aide à se reconstituer
- a des effets bénéfiques sur les os
- reminéralise le corps
- améliore la circulation du sang
- optimise le système digestif
- aide à cicatriser les plaies, les égratignures et les brûlures.

 

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Qui se cache derrière ces bons produits ? 🥰

Maëlle,

E-épicière engagée pour son territoire, ses artisans et le climat. Son plus ? 8 ans d’expérience dans la charcuterie artisanale.

Curieuse, rigoureuse, créative et surtout passionnée.

On s’est peut-être déjà croisé sur un marché ? 😉



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Questions fréquentes 


🤔 Vos produits sont-ils bons ? 

Evidemment, pourquoi les présenter sinon. Michel est un apiculteur passionné, intarissable sur les abeilles et son métier. 


🤔 Combien de temps peut-on le conserver ?

La cristallisation est fine et fondante. c'est pourquoi vous le trouverez toujours crémeux et non liquide.


🤔 Peut-on l'utiliser en cuisine ?

Avec son important pouvoir sucrant mais son faible goût (mais pas fade pour autant), il est l'alternative principale au sucre dans la pâtisserie. Par ailleurs, il sucre à merveille les infusions et est parfait pour les enfants