Box Loire Atlantique Activités

Pourquoi nos spécialités culinaires Nantaises sont les meilleures ? 😋

✅ Fabrication Maison
✅ Fabrication à la Commande
✅ Garantie Goût et Fraicheur
✅ Ingrédients Locaux (le plus possible)

La Rayonnantes vous emmène vers une consommation raisonnée et propose une sélection pointue d'articles gourmands en circuits courts 🌱

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Que vais-je recevoir ?

LARAYONNANTES est allée chercher cette sélection de produits du terroir nantais dans le sud de la Loire-Atlantique et le Nord de la Vendée.

Le coffret cadeau gourmand du terroir nantais vous embarque en Loire-Atlantique du bord de mer au bord de Loire en passant par le vignoble.

L’Empire Ligérien d’étend au-delà de chez nous et traverse les terres, les océans, capte toutes les langues et relie tous les hommes et femmes. Passionnée que je suis, je veux vous transmettre cette passion et faire rayonner nos artisans/producteurs en enjambant les frontières. Ce coffret cadeau original est le reflet sucré de la richesse et de la créativité des artisans du terroir nantais.

 Ce coffret cadeau original contient des fabrications maison

- Assortiment de Petit Beurre : Port d'une grande importance depuis le XVIIème, Nantes a longtemps abrité des fabricants de biscuits de mer (petits pains très durs séchés au four et à la conservation fort longue). Inspiré par le succès des biscuits secs anglais, le pâtissier Louis Lefèvre-Utile invente en 1886, ce biscuit exceptionnel par son extrême simplicité et l'équilibre de sa recette : le Petit Beurre. Mais le Petit Beurre de LU n'est pas le premier à apparaître, aussi LU ne possède pas l'exclusivité de l'appellation. En 1897, l'usine du quai Baco à Nantes fabrique déjà 10 tonnes par jour. Plus de 24 tonnes journalières sortent de l'Usine LU de La Haye-Fouassière rachetée par Danone aujourd'hui. - Assortiment de différentes saveurs sucrées -

- Véritable Gâteau Nantais : Ce merveilleux gâteau haut de gamme, moelleux et fondant, qui fut créé au XIXème siècle à Nantes par Lefèvre-Utile. C'est un subtil mélange d'amandes, de rhums agricoles des Antilles macérés avec du sirop de sucre de canne et des épices, citron vert etc... Il est recouvert d'un glaçage blanc au rhum agricole qui laisse apercevoir par endroit la gelée d'abricots. La conservation de ce gâteau est de plusieurs mois. Le véritable Gâteau Nantais ne contient ni beurre, ni margarine. La fabrication interrompue en 1988 du fait de sa complexité à être fabriqué de façon totalement industrielle est ressuscitée en 1993.

- Miel aux épices : un miel toutes fleurs d'été, aux saveurs boisées et fleuries à la fois et un mélange complexe de 6 épices qui vous permet de l'utiliser sur des recettes salées et des recettes sucrées, du petit déjeuner au dîner en passant par le goûter. Le bois fleuri du miel vient contrebalancer la fraicheur du gingembre, l'amertume du curcuma, la douceur de la cannelle, l'acidité citronnée de la cardamome, la rondeur de la muscade et le piquant du poivre.

- Croquants aux noisettes : les noisettes du jardin accueillent chaleureux le caramel et la fleur de sel pour un mariage de pur délice croustillant plébiscité par les enfants et par les adultes. Attention toutefois, l'addiction au bonheur est véritable et garanti !

- Chocolat chaud à la Mexicaine : le mélange idéal du chocolat et des épices. La fraîcheur du gingembre, l'âcreté du curcuma, l'acidulé de la cardamome, le boisé de la muscade, la douceur de la cannelle et le piquant du poivre réveillent à merveille la rondeur du chocolat noir.

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Qui se cache derrière ces bons produits ? 🥰

Maëlle,

Abeille charcutière, 8 ans d’expérience dans la charcuterie artisanale et 16 ans dans le domaine de la vente.

Curieuse, rigoureuse, créative et surtout passionnée

On s’est peut-être déjà croisé sur un marché ? 😉

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Ils nous soutiennent 

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