Crackers Croustillants de sarrasin aux Graines 100 gr - Recette Maison 🏡- Artisanat culinaire Nantais

Pourquoi nos spécialités culinaires Nantaises sont les meilleures ? 😋

✅ Artisans Locaux (Ligériens et Vendéens)
✅ Fabrication à la Commande
✅ Garantie Goût et Fraicheur
✅ Excellence Certifiée
✅ Produits Sains et sans Additif

La Rayonnantes vous emmène vers une consommation raisonnée et propose une sélection pointue d'articles gourmands en circuits courts 🌱

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Que vais-je recevoir ?

LA RAYONNANTES a imaginé cette recette maison de Crackers au Sarrasin et aux Graines dans son laboratoire au sud de Nantes en Loire-Atlantique.

Le sarrasin est une spécialité gastronomique typique de la Bretagne et de la Loire-Atlantique.

Le sarrasin est une céréale principalement cultivée et emblématique du nord du département. Elle est à l'honneur dans nombre de recettes comme les fameuses galettes de de blé noir.

Le sarrasin est la base de notre recette où viennent s'ajouter diverses graines selon la disponibilité et l'envie du moment.

Les Crackers aux Sarrasin sont réalisés à la main, étalés à la main sur de grands plaques, cuits au four sans matières grasses supplémentaires puis brisés et ensachés à la main.

Ces crackers de sarrasin ne sont pas frits dans l'huile.

Idéal pour grignoter ou pour remplacer les chips de pommes de terre lors d'un pique-nique.

Délicieuses à l'apéritif, elles seront aussi parfaite avec un plateau de fromage ou un mousse au chocolat.

Ingrédients : Farine de sarrasin (blé noir), semoule de blé, eau, mélange de graines diverses (TOURNESOL, courge, sarrasin, pavot, chanvre), huile de tournesol, huile d'olive, levure chimique (bicarbonate de sodium, pyrophosphate disodique, amidon de maïs), fleur de sel

ALLERGENES : gluten, tournesol, fruits à coques

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Qui se cache derrière ces bons produits ? 🥰

Maëlle,

E-épicière engagée pour son territoire, ses artisans et le climat. Son plus ? 8 ans d’expérience dans la charcuterie-traiteur artisanale.

Curieuse, rigoureuse, créative et surtout passionnée.

On s’est peut-être déjà croisé sur un marché ? 😉

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Ils nous soutiennent 

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Questions fréquentes 


🤔 Vos produits sont-ils bons ? 

Bah oui, pourquoi les proposer sinon ? Ils sont délicieusement croustillants, au goût prononcé de sarrasin.

Le sachet de 100 gr est parfait pour 3 à 4 gourmands.


🤔 Vraiment bons ?
Oh oui, les Crackers au Sarrasin et aux Graines sont les principaux invités des apéritifs réussis. Ils font l'unanimité avec les tartinades de poissons (Anguilles , Sandre, Brochet, poissons sauvages), les fromages et même le chocolat


🤔 Genre très très bons ?

Oui puisqu'on vous le dit. Pourquoi hésitez-vous ?