Pourquoi nos spécialités culinaires Nantaises sont les meilleures ? 😋
✅ Fabrication à la Commande
✅ Garantie Goût et Fraicheur
✅ Produits Sains et sans Additif
La Rayonnantes vous emmène vers une consommation raisonnée et propose une sélection pointue d'articles gourmands en circuit le plus court possible 🌱
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Thé Express : L’infusion nomade qui réchauffe vos papilles !
Bienvenue dans l’univers du thé à emporter, où chaque gorgée est une invitation au voyage. Que vous soyez un explorateur du matin pressé ou un rêveur du soir en quête de réconfort, notre sélection de thés préparés à la commande saura éveiller vos sens et apaiser votre âme.
Découvrez nos variétés soigneusement choisies, nos secrets de préparation et nos emballages éco-friendly. Prêt à embarquer pour une aventure gustative ? Suivez le guide !
Thé Express : Un choix de thés aussi vaste que votre soif d’aventure !
- Karak Chai : Originaire du Moyen-Orient, le Karak Chai est un thé noir fort, influencé par la culture indienne et pakistanaise. Il est bouilli avec des épices telles que la cardamome et la cannelle, puis mélangé avec du lait concentré sucré pour une saveur riche et crémeuse
- Masala Chai : Le Masala Chai, originaire de l’Inde, est un mélange de thé noir et d’épices aromatiques telles que la cardamome, le gingembre, les clous de girofle, la cannelle et le poivre noir. Il est préparé en infusant les épices avec le thé et le lait, puis en les faisant bouillir ensemble
- Kashmiri Chai (Thé rose) : Le Kashmiri Chai, également appelé thé rose, est une boisson traditionnelle du Cachemire. Sa couleur rose caractéristique est obtenue en mélangeant du thé vert avec du bicarbonate de soude, du sel et du lait. Il a une saveur légèrement florale et est souvent garni de noix concassées et d’épices
- Golden Milk (Lait d’or) : Bien que techniquement pas un thé, le Golden Milk est une boisson chaude à base de lait, de curcuma et d’autres épices. Il est réputé pour ses propriétés anti-inflammatoires et sa couleur dorée
- Biryani Chai : Ce thé porte le nom du célèbre plat de biryani. Bien qu’il ne soit pas aussi courant que les autres, il est parfois servi dans certains endroits. Les ingrédients spécifiques peuvent varier, mais il est souvent préparé avec des épices et du lait
- Rooibos à l'orange : Cette infusion désaltérante et riche en antioxydants provient des feuilles séchées au soleil d'un arbuste d'Afrique du Sud pour obtenir cette jolie teinte vermeil. Pour rendre cette infusion encore plus fraîche et fruitée, du jus d'orange fraichement pressé est ajouté au moment de servir. Le résultat ? Un délice au goût nouveau et différent, parfait à toute heure.
Thé à emporter : Prêt en un tour de cuillère magique !
Chez nous, chaque gorgée de thé à emporter est une œuvre d’art. Voici comment nous créons ces délices, en mettant en avant l’authenticité et la passion :
Des Saveurs Artisanales, Du Terroir à Votre Tasse
- Thé Noir et Thé Vert :
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- Feuilles entières : Nous sélectionnons des feuilles de thé noir et vert entières, cueillies à la main dans les plantations indiennes. Pas de sachets ici !
- Cultivé avec soin : Nos thés proviennent de fermes équitables et biologiques, où les producteurs respectent la terre et les traditions.
- Épices moulues à la commande : La cardamome, la cannelle et les autres épices sont pilées à la demande, préservant leurs arômes intenses.
- Rooibos à l’Orange :
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- Naturellement bio : Notre rooibos pousse dans les montagnes d’Afrique du Sud, sans pesticides ni produits chimiques.
- Écorces d’orange fraîches : Nous utilisons du jus et des écorces d’orange entières, fraiches, pour une saveur vive et authentique.
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Golden Milk aux Épices :
- Épices moulues à la main : Le gingembre et le poivre sont broyés manuellement, libérant leurs bienfaits naturels.
- Miel cru : Notre miel provient de ruches locales, récolté avec amour par nos apiculteurs partenaires.
Chaque tasse est une histoire, chaque ingrédient raconte son voyage. Laissez-vous emporter par ces saveurs artisanales, préparées avec passion et respect pour la nature. 🍵✨
Thé à emporter : Zéro calorie, 100 % sourire !
Les thés et Rooibos sont des boissons aux calories négligeables et permettent de nous hydrater tout au long de la journée. Voici un récapitulatif des valeurs nutritionnelles pour les thés et le rooibos pour vous aider à y voir plus clair :
Boisson | Calories (pour 240 ml) | Antioxydants | Autres Bienfaits |
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Thé Vert | Environ 3 calories | Oui | Bon pour la santé |
Thé Noir | Environ 2 à 3 calories | Oui | Bénéfique pour le cœur |
Rooibos à l’Orange | Environ 100 calories | Vitamine C (des oranges fraîches) | Rafraîchissant et sans théine |
Épices | Très faibles en calories | Oui | Propriétés anti-inflammatoires |
N’oubliez pas que ces valeurs sont basées sur des portions spécifiques, mais vous consommez généralement ces boissons en quantités plus petites. Profitez de ces délicieuses infusions pour leurs saveurs uniques et leurs bienfaits pour la santé ! 🍵✨
Ingrédients
Karak Chai : eau, thé noir bio équitable origine Inde, gingembre frais, poivre sauvage de Madagascar, cannelle, cardamome verte, clous de girofle
Masala Chai : eau, thé noir bio équitable origine Inde, gingembre frais, poivre sauvage de Madagascar, cannelle, cardamome verte, clous de girofle, anis étoilé
Kashmiri Chai : eau, thé vert bio équitable origine Inde, cannelle, anis étoilé, clous de girofle, cardamome verte, bicarbonate de sodium, sel, pétales de rose
Biryani Chai : Masala chai, cannelle, anis étoilé, cardamome verte, poivre sauvage de Madagascar, graines de fenouil, menthe
Lait Doré : eau, gingembre, curcuma, poivre noir, cannelle cardamome, muscade
Rooibos à l'orange : eau, jus d'orange fraichement pressée, rooibos bio
Avertissement : Les produits proposés peuvent contenir des allergènes. En cas d’allergies inconnues, consultez un professionnel de la santé. Le vendeur décline toute responsabilité.
N’hésitez pas à prendre les précautions nécessaires pour votre santé ! 🌿🚫----------------
Qui se cache derrière ces bons produits ? 🥰
Maëlle,
Traiteur de formation, 8 ans d’expérience dans le traiteur traditionnel et 16 ans dans le domaine de la vente.
Curieuse, rigoureuse, créative et surtout passionnée
On s’est peut-être déjà croisé sur un marché ? 😉
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Questions fréquentes
🤔 Vos produits sont-ils bons ?
Bah oui. Le thé noir sélectionné est originaire d'Inde, de culture biologique et équitable. Les épices sont choisis entiers et frais (autant que possible) et travaillés (pulvérisés, écrasés, tranchés...) au moment d'être employés.
🤔 C'est sans alcool ?
Oui, absolument sans alcool. Il n'y a aucune fermentation alcoolique. La boisson est réalisée à la commande afin de vous faire profiter de ses meilleures saveurs
🤔 On peut le mélanger avec du lait ?
Oui, il est tout à fait possible de le boire nature aussi. Le lait végétal ou animal va nettement adoucir son goût sans avoir à sucrer le thé.